為慶祝Moët & Chandon(酩悅香檳)成立280周年,品牌推出了層次豐富的Collection Impériale Création No.1。作為今年 Collection Impériale系列的首款產品,這款香檳展現了酒莊的傳統與藝術的完美結合。Moët & Chandon 同時亦宣布與美國當代藝術家Daniel Arsham攜手合作,向酒莊的百年傳統致敬。Moët & Chandon總釀酒師Benoît Gouez表示:「Création No.1 以2013年的香檳作基調調製而成,是全新香檳系列Collection Impériale 中的首款產品,延續了品牌創辦人Claude Moët 釀造優質香檳的傳統理念。Création No.1承載着品牌280年的釀酒智慧,融合了七個不同年份的單一年份酒,經過獨特的生產、選擇和不同的熟成過程,製作出極具特色卻和諧的藝術作品。Collection Impériale Création No.1 是Moët & Chandon 酒莊迄今最高級的釀酒藝術結晶,我們對此創作感到十分驕傲。」
Collection Impériale Création No.1 是 Moët & Chandon 數百年來香檳釀製藝術的巔峰之作,凝聚了酒莊的無數努力和經驗。
TEXT BY 羅倫斯