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L'Atelier de Joël Robuchon回歸置地廣場

2025-05-09

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朋友S先生是置地廣場常客,他常說:「沒有Robuchon的置地,不是置地來的。」這次,朋友S可樂透了,今年夏天L'Atelier de Joël Robuchon將回歸置地,以全新面貌進駐置地廣塲中庭四樓、佔地18,000平方呎,創造全新形象揭開華麗新章。嶄新裝潢特設價值約港幣一千萬元的貴賓廳,配備La Cornue奢華手工廚具,並設有優雅露天平台,精心保留Le Jardin理念,糅合自然韻味與現代優雅。在行政總廚Julien Tongourian的領導下,餐廳配備擴展至逾3,400款佳釀的酒窖,是次重開將進一步鞏固其作為香港頂級高級餐飲地標的顯赫地位。

TEXT BY LAWRENCE YU

Image description L'Atelier de Joël Robuchon將回歸置地,進駐置地廣塲中庭四樓、佔地18,000平方呎。

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