東方巴黎再放異彩西貢萬韻酒店盛妝啟航

2019-10-24

西貢萬韻酒店位於樓高39層的時代廣場大樓，所有客房及套房皆以義式優雅風格精心打造。酒店的位置卓越，位處胡志明市第一郡，繼續這顆「東方巴黎」的故事。

朋友Johnny最愛危言聳聽，最近社會動蕩，他便經常以昔日「東方巴黎」淪陷／解放，比照「東方之珠」眼前亂局。舊稱「西貢」的胡志明市是越南的第一大城市和經濟中心，1955年後為當時越南共和國之首都，其繁榮發達與開放社會，曾有「東方巴黎」美譽。1975年4月30日，越共軍隊以勝利者姿態一舉攻佔西貢。西貢淪陷前，當地美國外交官員、支援人員、外國人和平民爭相湧往美國使館，搶乘美軍直升機集體撤離，惟機位大都為達官貴人霸佔，老百姓只有目送他們遠走高飛。

文：Patrick Chiu 圖：The Reverie Saigon

Image description 胡志明市60年代的老照片，當時為當時越南共和國之首都，稱作「西貢」，其繁榮發達與開放社會，曾有「東方巴黎」美譽。(網上圖片)

「西貢淪陷」惡名昭彰，很大程度上拜那一幀幀令人心悸的新聞照片所賜，其展示當時大批越南人民攀越使館圍牆，企圖擠上直升機不果的各種慘狀。似乎一夕之間「東方巴黎」便儼如「人間煉獄」。然而，天公卻偏愛開大家玩笑，隨著越共政府近年改革開放，胡志明市便再煥發昔日光輝，以致「西貢」之名便又不逕而走。越南從1986年搞革新開放以來，GDP增速多年保持6%—7%左右，2018年更高達7.08%，創下11年新高。這些年來，外資也越來越青睞越南。2018年，越南吸引外資達354.6億美元，實際到位191億美元，同比增長9.1%。而越南2018年出口額為2447億美元，進出口總額達4288億美元，相當於GDP的兩倍，這個比重在亞洲，僅次於新加坡，位居第2。

Image description 西貢萬韻酒店酒店提供的12個住宿類別皆是市內最寬敞，擁有224間43至53平方米（462至570平方尺）的客房。62間套房由63平方米（678平方尺）起，頂層最富麗堂皇的房間達313平方米（3,369平方尺）。

胡志明市酒店業中名牌新貴
隨著經濟迅猛增長，越南旅遊事業亦有長足發展，一度殞落的胡志明市早已今非昔比，一座座能夠滿足各種旅客需要並有條件接待國賓的現代化酒店拔地而起。作為越南蓬勃發展的酒店業中的新貴，西貢萬韻酒店（The Reverie Saigon）於2015年9月在越南活力非凡的胡志明市市中心正式揭幕，提供286個房間，當中包括市內最昂貴及具有華麗壯觀景色的客房。酒店的興建歷時七年，這所越南內最豪華的都市酒店旨在重塑國家景觀，由以奪得米芝蓮為目標的酒店餐廳樹立餐飲新標杆，並讓賓客享受如其視覺般讓人驚豔的的頂級水療修護體驗。酒店位於樓高39層的時代廣場大樓，所有客房及套房皆以義式優雅風格精心打造。酒店的位置卓越，位處胡志明市第一郡，繼續「東方巴黎」的傳奇故事。

Image description 酒店的落地窗充分展示了這個正在迅速發展的亞洲新星城市，西貢河及湄公河三角洲的河段景色盡收眼底。酒店的每一處，不論是窗戶、墻壁、地板還是天花板，都會讓人印象深刻。

西貢萬韻酒店及公寓坐落於 164 米高的時代廣場大廈，這棟多用途建築包括 8 層的頂級辦公空間以及展廳。酒店設有 286 間客房和套房，以及 89 間裝飾完備的服務式公寓，所有房型空間面積均冠絕全城，並可欣賞蜿蜒的西貢河及城市天際線。酒店及公寓的客房和套房均以意大利奢侈家居品牌裝飾，精美甚至獨一無二的家具家飾成就獨特氛圍。酒店內設五間風格各異的餐飲設施，一個面積達 1200 平方米的水療及健身中心，以及一個寬大室外泳池和 16 間多功能且裝飾典雅的活動空間。

Image description 除了房間外，酒店設計的細膩心思也體現在四間餐廳內。當中三間餐廳分别提供法式、中式和義大利佳餚，第四間餐廳是The Long@Times Square，以亞洲東方角度演繹永恆的歐洲街頭咖啡館風情。

Image description 西貢萬韻酒店打破傳統酒店行政酒廊的風格，為追求優越和尋求便利的賓客提供每日早餐、下午茶，並在晚上提供雞尾酒和小吃。行政酒廊在第38和39樓，共有542平方米（5,834平方尺），亮麗的複式空間配備義大利品牌Visionnaire作品，並以嶄露頭角的越南藝術家的作品點綴。

專屬豪華遊艇西貢河上私體驗
一經面世便已刷新當地高端下榻體驗的西貢萬韻酒店，於近日推出私人遊艇體驗，再度提升越南奢華款待水準。這一最新購置的私家遊艇為 18 米長的 Monte Carlo 6 型豪華遊艇，隨船配備三名工作人員和一名私人管家，並提供香檳野餐服務。西貢萬韻酒店的遊艇將起錨開航，為賓客帶來穿梭在富有歷史風情的西貢河之上的獨家體驗。遊艇空間足可容納 10 名賓客搭乘，船身小巧精緻，可輕鬆航行於蜿蜒複雜的支流中，前往探索如詩如畫的紅樹林，和分佈於兩岸的當地村莊。萬韻遊艇將提供兩個半小時、五小時和八小時不等的私家包船行程，價格由 5 千萬越南盾起。

Image description 西貢萬韻酒店新近購入18米長豪華遊艇誠獻意式優雅航行體驗，推出私人遊艇行程及三條全新航線打造西貢河上的越式款待。

在三段包船行程中，賓客將飽覽西貢蓬勃發展的都市景觀，以及沿岸日常生活和傳統貿易場景。隨著航程逐漸遠離日益繁華的市中心地帶，翠綠的三角洲自然魅力將呈現在眼前。第一條航線為 Saigon Intermezzo，傍晚時分出發，兩個半小時無停靠的日落航程，包含雙人香檳野餐，供賓客在黃昏時分、華燈初上的美景中享用。香檳野餐包含一瓶 Louis Roederer 香檳，五個套餐菜單供賓客選擇，奔馳 S 系列或寶馬 7 系列轎車往返接送，以及萬韻管家的貼身服務。

Image description 西貢萬韻酒店的遊艇將起錨開航，為賓客帶來穿梭在富有歷史風情的西貢河之上的獨家體驗。

萬韻遊艇穿梭都市風情與自然魅力
第二條航線 Saigon Avventura 時長五小時，白天出發，包含所有上述 Saigon Intermezzo 航程的元素，以及聯合國教科文組織生物圈保護區芹耶叢林的觀光行程。保護區位於生機勃勃的三角洲內，佔地約 80，000 公頃，被稱為西貢的城市綠肺。這裡生長著繁茂的紅樹林，並棲息著豐富多樣的野生動植物。

而最為極致的航線當屬八小時的全天航程 Saigon Spettacolare，途中在 Taekwang JeongsanCountry Club 停靠，享受高爾夫球揮桿的樂趣。球場由美國高爾夫球場設計師 Ronald Fream 設計，坐落於西貢河畔大福島上，由兩個 9 洞球場組成，從西貢市中心乘船約一小時可達。航程提供香檳野餐，因此賓客無需為了茶歇而暫停打球。如有需要，萬韻也可為賓客安排午餐或晚餐。

Image description 昔日西貢淪陷前，人們爭相湧往美國使館，搶乘美軍直升機撤離，今天，隨著越共政府近年改革開放，外資便又越來越青睞越南，胡志明市再次煥發「東方巴黎」光輝，以致「西貢」之名便又不逕而走。(網上圖片)

提供瑰麗堂皇的意大利體驗
遊艇與酒店同名，以另一種形式為賓客提供瑰麗堂皇的意大利體驗。萬韻遊艇的設計也源於以卓越品味聞名的國度。意大利遊艇設計師 Carlo Nuvolari 和 Dan Lenard 負責 Monte Carlo 6 的整體設計，而室內裝潢則由同樣來自意大利的 Pierangelo Andreani 擔綱。這艘 32 噸排水量的遊艇由柚木和精美皮革打造，配有寬敞的室內起居和用餐區，主甲板和 Monte Carlo 6 標誌性的駕駛橋樓上（配備伸縮式頂棚）還另外設有露天休閒就餐空間。

其前甲板設有電控陽光躺椅以及嵌入式藍牙戶外音響系統，下層甲板均有開闊的套房、功能齊備的步入式廚房、獨立的化妝室和多功能落座區。後甲板上的嵌入式戶外燒烤架可供賓客享用私人主廚炮製的美味大餐乘坐萬韻遊艇，遊覽歷史悠久的西貢河，可為任何特殊場合提供絕佳的氛圍與環境，無論是浪漫的日落巡遊，家庭聚會，婚前派對或企業高層靜修，均可獲得難忘體驗。此外，酒店也可根據賓客需求安排定制其他航線、服務和活動的私家包船行程。

乘坐萬韻遊艇，遊覽歷史悠久的西貢河，可為任何特殊場合提供絕佳的氛圍與環境，無論是浪漫的日落巡遊，家庭聚會，婚前派對或企業高層靜修，均可獲得難忘體驗。