冬日限定 GIACOMO

2021-12-13

Image description GIACOMO行政總廚Keith Yam

Image description 手工寬扁麵Tagliolini配蘑菇汁及意大利阿爾巴白松露

Image description GIACOMO亦推出「佳節午市菜單」,於2021年12月24日至26日及2022年1月1日期間供應。

進入年底,為慶祝巿道再次暢旺,不少朋友都嚷着要出外慶祝聖誔,而走時尚精緻意大利菜的GIACOMO 為迎來開業後首個冬日節慶,亦推出季節限定菜單, 由擁有逾20 年烹調高級意大利菜的廚藝經驗行政總廚Keith Yam 親自設計,共四款菜單——「平安夜晚市菜單」丶「節慶晚市菜單」丶「除夕晚市菜單」及「佳節午市菜單」,將於平安夜丶聖誕節丶節禮日及元旦期間限定供應,精選頂級環球食材匠心設計,包括貝魯迦鱘魚子醬(Beluga) 丶來自意大利阿爾巴地區(Alba) 的白松露丶矜貴鵝肝丶擁純正血統的澳洲和牛Mayura 及法國布烈斯雞等;趕快去訂位好了。

TEXT BY 羅倫斯

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