許懿清中醫師:春分宜這樣養生

2019-04-15

春分剛過了兩星期,是全年二十四個節氣中的第四個節氣,古時又稱「日中」、「日夜分」或「仲春之月」,春分通常在每年的 3 月 21 日前後( 20 至 22 日)交節,這時太陽到達黃經 0 度。曆書記載:「斗指壬為春分,約行周天,南北兩半球晝夜均分,又當春之半,故名為春分。」春分當日正是 90 天春季的中間日,南北半球晝夜相等。從這一天起,太陽直射位置漸向北移,南北半球晝夜長短也隨之而變,北半球晝長夜短,南半球與之相反。春分一到,雨水明顯增多,春分後氣候溫和,雨水充沛,陽光明媚,大部分地區的農作物開始其春季生長,也是早稻的播種期。

符合調整陰陽之法

古代將春分分為三候:「一候玄鳥至;二候雷乃發聲;三候始電。」便是說春分日後,燕子便從南方飛來了,下雨時天空便要打雷並發出閃電。春分是反映四季變化的節氣之一。中國古代習慣以立春、立夏、立秋、立冬表示四季的開始。春分、夏至、秋分、冬至則處於各季的中間。

Image description 春分節氣前後的膳食,禁忌偏熱、偏寒,以不損脾胃為要。

據《月令七十二候集解》:「二月中,分者半也,此當九十日之半,故謂之分。」另《春秋繁露.陰陽出入上下篇》說:「春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。」《明史.曆一》說:「分者,黃赤相交之點,太陽行至此,乃晝夜平分。」所以,春分的意義,一是指一天時間白天黑夜平分,各為 12 小時;二是古時以立春至立夏為春季,春分正當春季 3 個月之中,平分了春季。

《素問.至真要大論》:「謹察陰陽所在而調之,以平為期。」說人應該根據不同時節的陰陽狀況,使「內在運動」即臟腑、氣血、精氣的生理運動,與「外在運動」即腦力、體力和體育運動和諧一致,保持平衡。《素問.骨空論》:「調其陰陽,不足則補,有餘則瀉。」根據以上原則來調理身體,通過適當的飲食起居來養生,無論補或瀉,都應符合調整陰陽之法,以平為期去保健強身。

飲食不損脾胃為要

春分節氣前後的膳食,禁忌偏熱、偏寒,以不損脾胃為要,香港之春潮濕而多雨,宜適當食用助陽之品,以利化濕防潮。可多吃菠菜、春菊、韭菜、枸杞等,補而不熱的淮山、蓮子、芡實等更可多吃及常吃。

春分養生重在養肝,須疏肝解鬱,少吃辛辣、油炸、燒烤等熱氣之品,飲食宜清淡、多吃當令蔬果,方能滋養肝臟。

身體健康的人不主張大量進補。身體較為虛弱的人,此時可適量多食些海參、黨參。

春分後多做運動,能配合養生春日復甦之義,更利身體恢復元氣,應多舒展筋骨,有利疏理肝氣。

作者為註冊中醫

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