在日趨蝸居化的香港居住環境中,在廚房空間要用盡每一吋,皆因工作枱面的有限,如果鋅盆擁有多功能的話,將大大提升入廚之樂。
來自瑞士的廚衞及家電品牌Franke 推出二合一廚房鋅盆Box Center,將鋅盆與廚房工作枱面完美結合,實在很適合寸金尺土的本地住宅。Box Center 可說是為開放式廚房度身訂製,Franke 廠方設計師巧妙地運用副鋅盤用來放廚房配件,如刀件、砧板及筲箕,砧板更可放在主鋅盆之上工作,在廚房流程中可說是非常人性化,當煮食過後,廚房配件可整齊地收納在副鋅盆之內,實用之餘,外型亮麗,更加非常慳位。
Box Center 鋅盆的容積嬌小,長度81cm、闊度51cm,安裝在傳統坊間90cm 廚櫃枱面中絕無問題,右手邊的副鋅盆中,在「夜間模式」(Night Mode)時,可插入不銹鋼槽架,四個插槽已預載了一個塑膠砧板、一個木製砧板、不銹鋼筲箕及可放三把刀的木製刀架,全部配件垂直擺放,用家不用再為擺放砧板、刀具及筲其而煩惱,全部井然有序地收藏起來。
TEXT BY BILL KWOK