香港人愛回「日本故鄉」,更愛日本清酒,無論是剩飲還是food pairing,不可否認,清酒之強早有力壓葡萄酒之勢。
文:Lawrence Yu
city’super一直獲日本酒藏信賴,從日本直接引入優質日本酒,並以專業運送方式,務求讓大家品嘗到最新鮮的佳釀。 今年3月8日至22日於各門市及網上商店舉行的第24屆「清酒祭 2023」,city’super繼續為不同味蕾和喜好帶來超過200款、來自20家日本酒藏直送的頂級日本酒,並以露營為題,體驗戶外戶內都是品味清酒好時光。
city’super這次更特別邀請了日本不同縣份10多間酒造來港,各酒造的代表將於3月10日至12日在時代廣場中庭即場與客人交流釀酒的點滴,各位在呷上一口清酒的同時,細聽及感受日本人對釀酒的熱情。