泰迪熊英式下午茶

2023-05-12

小時候總有毛公仔陪着長大，相信泰迪熊是不少人美好的童年回憶，近日Vivienne Westwood Café便以泰迪熊為主題，推出「熊」抱沙灘英式下午茶2.0 (Teddy in Summer Beach)，帶來10款夏日消暑鹹甜點，每款造型味道都充滿夏日風情。

TEXT BY MIU LAU

夏日英式下午茶的焦點落在層架最上層的泰迪熊沙灘擺設，有坐在沙灘椅上以全手工純朱古力製作的泰迪熊、兩件水泡造型的士多啤梨‧花‧果凍，再配兩件馬卡龍，即時童心滿滿。在色彩繽紛的沙灘傘點綴下，配上伴碟的曲奇碎和動物餅乾，泰迪熊猶如置身於一個迷你沙灘，可愛而且玩味十足。

Image description

中層的層架以海鮮主題鹹食為主，有香煎帶子配金箔黑魚籽、橙色玫瑰花形的煙三文魚卷配牛油果醬，以及青橄欖大蝦串，賣相漂充之餘，入口更是鮮味十足。置於最底層的清新輕食則有少見的無花果希臘芝士多士，入口綿密細膩，帶點鹹和酸，別有一番風味。另有巴馬火腿蜜瓜串和桃膠雪燕葡撻。除了以上豐富的鹹甜點外，當然少不了英式下午茶必備的手工英式鬆餅及精緻咖啡或茶品作結,另可升級加配兩杯香檳, 讓你好好享受一個最 chill「夏」午。

「熊」抱沙灘英式下午茶 2.0
日期︰即日起
時間︰2pm後供應
地點︰Vivienne Westwood Café(銅鑼灣Fashion Walk 1樓F-8 號舖)
價錢︰$738 (兩位用，另加收10%服務費)

Image description