夏季花園中的時尚饗宴

隨著夏日的腳步臨近，巴黎頂級奢華酒店Le Bristol Paris攜手香檳名門Maison KRUG，於2025年6月16日起至9月底，在酒店內的Jardin Français打造一場別開生面的夏日限定戶外廚房企劃。這場名為「The Summer Kitchen – Le Bristol Paris x KRUG」的活動，將時尚、美食與香檳的極致享受融為一體，為賓客呈獻一場充滿創意與精緻的時尚盛宴。

TEXT BY CL

花園中的味蕾狂歡

位於Le Bristol Paris核心地帶的Jardin Français，以其鬱鬱蔥蔥的綠意與法式優雅聞名。這次企劃將這片花園化身為一處開放式戶外廚房，賓客可在陽光與微風的陪伴下，沉浸於自然的懷抱中用餐。場內特別訂製了一座手工打造的披薩烤爐，以及一張可供賓客近距離觀賞主廚烹飪的吧台，增添了互動與趣味。無論是選擇在花園中悠然用餐，抑或坐在吧台前一睹主廚的精湛技藝，賓客都能感受到這場企劃的獨特魅力。
戶外廚房的設計不僅注重美學，更將舒適與功能性完美結合。光線柔和的遮蔭空間，讓賓客在炎炎夏日中也能感受到清涼與愜意。這種將自然與奢華融為一體的設計，正是Le Bristol Paris一貫的風格，也與Krug對細節的極致追求不謀而合。

胡蘿蔔的創意演繹

今年的「Krug in the Kitchen」企劃以胡蘿蔔為主角，這一平凡卻充滿潛力的食材，在Krug的創意詮釋下，成為了菜單的靈魂。主廚Arnaud Faye以其三顆米芝蓮星的輝煌資歷，以及世界美食披薩冠軍的殊榮，將胡蘿蔔以生食、烘烤、焦糖化等多種形式呈現，展現其多變的風味層次。菜單包括一系列精緻的生魚片（crudos）以及四款特色披薩，其中一款以胡蘿蔔為核心的創意披薩尤為引人注目。

這些菜餚不僅展現了食材的本真風味，更與Krug的兩款經典香檳——Grande Cuvée與Rosé——形成了完美的搭配。Grande Cuvée以其豐富的果香與細膩的氣泡，為胡蘿蔔的清甜與濃郁增添了層次感；而Rosé則以其輕盈的粉紅色調與微妙的莓果香氣，與胡蘿蔔的焦糖化風味相得益彰。這種食材與香檳的和諧對話，體現了Krug對味覺藝術的深刻理解。

米芝蓮主廚的匠心之作

此次企劃的菜單由Arnaud Faye主廚親自操刀。這位榮膺「法國最佳工藝師」（Meilleur Ouvrier de France）稱號的廚藝大師，曾在多家米芝蓮星級餐廳磨練技藝，擁有無可比擬的專業背景。他將對食材的敬畏與對季節的敏銳感知融入創作中，打造出一系列既精緻又貼近自然的菜餚。Arnaud Faye的料理哲學強調食材的純粹與工藝的精湛，這與Krug對品質的堅持不謀而合。

從精選的生魚片到手工製作的披薩，每一道菜都體現了主廚對細節的極致追求。胡蘿蔔在Arnaud Faye的巧手下，化身為一道道令人驚嘆的佳餚，展現了日常食材在高級料理中的無限可能。

Le Bristol Paris作為巴黎奢華酒店的代表，以其經典法式風情與現代優雅聞名；而Krug則以其卓越的香檳工藝，成為高端生活方式的代名詞。二者的合作，將美食、香檳與花園的自然美景完美結合，營造出一種輕鬆卻不失格調的用餐體驗。

從6月16日起至9月底，賓客可隨時預約體驗這場限定企劃。無論是與摯友共享一瓶Krug Grande Cuvée，還是獨自沉浸於花園的靜謐氛圍，這裡都將成為今夏巴黎最值得一遊的時尚地標。戶外廚房的開放時間靈活，適合午餐、下午茶或晚餐，賓客可根據自己的喜好安排行程。

在Jardin Français的綠意中，Arnaud Faye的創意料理與Krug香檳的絕妙搭配，帶來了一場無與倫比的夏日體驗。這場企劃不僅展現了Krug對品質與創新的承諾，也讓Le Bristol Paris成為巴黎夏季最閃耀的焦點。無論你是美食愛好者、香檳鑑賞家，還是追求時尚生活方式的旅人，這場企劃都將為你留下難忘的回憶。