踏入春之時節,又是時候四出覓食。早前香港品味超市Market Place旗下分店呈獻「春日祭2026」。活動嚴選近400款日本空運當造食材、限定商品、人氣零食、拉麵、飲品及清酒,全線分店及網店同步推出限時優惠。
文:羅倫斯
日本四季分明,物產豐饒,孕育出多樣優質食材。今次Market Place特意引入多款日本和牛,重點推介日本三大和牛之一的「近江A5和牛」,推介部位包括「肩眼火鍋片」(港幣 200元/100克),取自肩胛最柔嫩部分,脂香細膩、入口即化;「西冷扒」(港幣260元/100克)、 「肉眼扒」(港幣260 元/100克)及「火鍋拼盆」(港幣399元/300克)等。
即日至4月23日期間,凡選購每週指定產品更可享7折優惠;而「日本A5加賀和牛壽喜燒」更將以優惠價港幣258元(240克)限量發售。 「春日祭2026」帶來多款清酒及手工啤酒。重點推介的清酒系列有以愛媛縣獨有的花酵母(Sakurahime)入酒的佳作,包括由擁有逾130年歷史的近藤酒造釀造的代表銘柄「華姬櫻」——「華姬櫻純米吟釀松山三井」(港幣138元,720毫升)以當地盛產的松山三井米釀造,展現天然的米香,入口清爽怡人,猶如春風拂面。
深受港人喜愛的日本必買麵食正式登陸Market Place,當中包括來自拉麵之都九州福岡的「一風堂豚骨拉麵白丸/赤丸(乾麵型)」(港幣49.9元,兩食/四人份),配備白丸及赤丸兩種經典風味,讓顧客可隨時隨地都能細味正宗的豚骨拉麵。