過去,跟阿拉伯人是零接觸,僅從電視或報章等略知皮毛 。這一趟,千里迢迢首飛杜拜(Dubai),認識生平第一個阿拉伯老師Walid,了解杜拜的前世今生;站立全球最高的摩天大樓哈利法塔,睨視大地;還穿梭了過去與未來的杜拜之框。
位於波斯灣東南岸的杜拜,是阿拉伯聯合酋長國中,人口最多的城巿,也是中東地區金融中心。要真正認識杜拜,必須走到當地歷史最悠久的阿法赫蒂區(Al Fahidi District),亦是波斯灣僅存的風塔區,而核心內圍一座復修的風塔房子,正是讓人求真的Sheikh Mohammed Centre for Cultural Understanding(SMCCU),中文名稱穆罕默德酋長文化中心,還認識了解說員Walid老師。
開啟大門
SMCCU於1998年開幕,選址杜拜最古老阿法赫蒂區,特別為海外遊客分享阿聯酋的文化習俗。中心格言是「開啟大門,開放思維」,但必須預約才能進入家門。首次到阿拉伯家庭作客,發現客廳以貝多因人(於沙漠過遊牧生活的阿拉伯人)風格擺設,安坐在地氈和軟枕上。登堂入室,首先認識他們的咖啡文化。Walid笑說,在阿拉伯國度,能獲邀到家中喝咖啡,表示主人以最高誠意待客。客人必須用右手接杯享用。當我喝光咖啡,Walid不斷添咖啡。他解釋,「如果客人不想再喝,必須搖一搖手上的杯子,否則不斷添加。」明白,馬上搖杯示意。
喝過咖啡,Walid帶大家離家參觀阿法赫蒂一帶,那些年該區是有錢人家聚居地,最大建築特色,在家外圍建粗糙的牆壁,免成賊人目標;另一特色是蓋有風塔,是最原始的冷氣系統,收集涼風引導至廳中。
哈利法塔
Walid又帶我到清真寺講解禮儀,女性需要用布包頭,男性若穿短褲,需要穿上白袍才能進寺,以表尊重。Walid站在台上,讓大家任意發問,而最多人關心的問題,是伊斯蘭國家一夫多妻制。他解釋說,按照法律,伊斯蘭國家,男的最多可娶4妻,丈夫必須公平看待妻子。一夫多妻制,建基自男人對女人的愛,付出最大能耐去保護最多的至愛。
別了杜拜的過去,立足現在全球最高的摩天大樓、造價15億美元的哈利法塔(Burj Khalifa),樓高169層達828米,接近大帽山高度。人乘電梯到555米高的148樓層環圓At The Top觀景層,屬全球最高的觀景台,大家走出玻璃幕牆平台,無限風光在險峰。施工近六年哈利法塔於 2010年1月啟用,過去8年不斷吸收養份,商場(Dubai Mall)除設與鯊共舞的水族館,最近開放全新的虛擬實境主題樂園(VR Park)。人坐上吉普車或過山車,戴上VR眼鏡從巿區穿越時空到大漠,在虛擬世界感受沙塵暴的威力。
玻璃天橋
與哈利法塔遙遙相對的全新地標「杜拜之框」(The Dubai Frame),以黃金相框面貌空降在扎貝爾公園(Zabeel Park),將傳統固有高樓大廈形象打破。杜拜之框由兩座150米高的塔樓,經頂部93米長的玻璃橋連接。相框外觀採用黃金色彩及特殊的花紋圖案編織而成,太陽底下金光閃閃。
乘升降機登上其中一座塔樓,當電梯門打開,眼前是一條玻璃天橋,大着膽子走過,足底下是150米高空,可恣意觀賞360度全景。杜拜之框更深一層意義,猶如一個貫穿杜拜的過去與未來、新舊交替的大門框;踏在空中玻璃橋,一邊是欣賞哈利法塔等當代都市景觀,驀然回首,另一側是舊城風貌。低層設有博物館,展示該處從一個小漁村發展成繁榮城市的過程。
別了杜拜的過去,立足現在,穿越時空走向她的未來;經歷了又一次不同凡響的杜拜旅程。
旅遊資訊
簽證:香港特區護照或BNO,免簽證逗留30天
交通:香港可以乘阿聯酋航空直達杜拜,航程約9小時;查詢:杜拜旅遊局(www.visitdubai.com)
天氣:屬熱帶沙漠氣候,11月至4月氣候最宜人介乎23至30度
貨幣:1迪拉姆(Dirham)約兌2.1港元
撰文、攝影 : 朗清