私人博物館年代(3)：兩依藏博物館明式家具隨你坐

荷里活道數十年來如一日，兩邊都開滿古董店。去年底其中一棟大廈大肆裝修，變身成兩依藏博物館。這所博物館的主人是金融界馮耀輝先生，他收藏的明式黃花梨家具，和西式化妝粉盒，藏量之多藏品之精在世界收藏界早享負盛品。兩依藏的館名，來自他以兩個女兒名字都有「依」字，而替他打理兩依藏的，正是小女兒馮依淩（Lynn Fung）。

這裡藏品都是稀世奇珍，但有一個不一樣的規矩：展出的古董家具都是鼓勵你摸，鼓勵你坐的。

看過報道，傳聞馮先生花了共十一億收購及改裝成兩依藏，這些數字認真嚇人。馮耀輝先生常出入兩依藏，但行事低調，不接受訪問。這天訪問完了也見到他與女兒在辦公室內閒談，畫面煞是溫韾有趣。是次訪問，就由這神秘父親談起。

LJ：《優雅生活》 依：馮依凌 (兩依藏館長)

LJ：得悉因為馮先生收藏明式家具，特別是黃花梨木，後來想公諸同好找個地方展覽。那麼博物館的形式是你建議的嗎？
依：也忘記了是誰先提出的了。我記得當找到這個空間時，發現原來地方好大，如果只是用來收藏，似乎太浪費了。倒不如想想可以怎樣利用這空間，讓公眾一同欣賞。我們想過有幾種展示方法，最後選擇了私人博物館這形式。

LJ：是因為你本人喜歡逛私人博物館，才有這個想法嗎？
依：我喜歡去博物館，也不只有私人的。小時候我們去外國旅行，也去了不少博物館，但今天受歡迎的博物館，很少人記得若干年前，它們都是私人辦的，也許只是個House Museum，由家庭的收藏開始。我也忘了我是何時開始有這個概念，也許是小時候去過很多吧。

LJ：那如果我要問你辦得好的私人博物館，你會想起那一個？
依：噢，有不少曾經辦得很好的私人博物館，今天都不再私人了。例如紐Fab Collection、Guggenheim，它們開始時都是私人的。但目前仍然是私人的並不太多，也許是由於這些都辦得太好了。

LJ：選址在荷里活道，這是偶然的還是你們特意選擇的？
依：這個很幸運！我父親逛荷里活道逛了三十多年，每次來到這條街，就像是回家一樣，他跟這裡的街坊都很熟。父親本身也做物業，他先買了這橦大廈（一個單位），才想起：咦，如果我要做私人博物館，這地區很適合嘛！我們很多家具都是在這裡買的啊。這條街也算是香港比較有歷史的地方，但同時，它又變得好Hip，有很多餐廳及咖啡室。如果我們在這裡建一所博物館，做古董，那也許能幫助到穩固到這區的歷史性特質啊。萬一有天它變成了Soho區一樣，那就比較可惜了。

導賞講故事
LJ：選擇在香港做這事情──我想以你們的資源可以有很多選擇吧，有何意義？
依：由於中國家具都是當年在香港開始收藏起的，在別的地方， 對我們來說就沒有這重意義了。在香港這個時刻做私人博物館也是個對的時間。香港的藝術市場，近五年冒起得很快，好多人對此興趣大增，但我們覺得一般人比較認識當代、現代藝術，所以在定位上，想用到自己的收藏，來提提大家不只是當代藝術才有意思啊。作為文化承傳上，中國古董家具也應該儘量跟大家分享，好讓年輕一代也知道中國家具是有它的意義的。

LJ：不少私人博物館主理人都會說，自己辦博物館的目標就是教育，你們可也是一樣？教育的目標又是大眾還是古董愛好者？
依：我認為辦博物館最重要的就是辦教育了。我們有兩種方法，一，由於私人辦，所以規矩也不像政府，例如我們會只接受預約參觀，所有展品都是給公眾觸摸、甚至是坐的，但由於有這個決定，我們又不能任一大群群眾自由進出，這感覺上有點危險。如果像一般博物館，展品都是放在玻璃箱裡，那種參觀經驗實在不太特別，只是看資料寫着：這是來自蘇州的黃花梨⋯⋯籌辦時，我想到不如有導遊帶你導賞，好像跟你說故事一樣介紹，你喜歡可以看一件作品十分鐘，覺得悶也可隨意縮減，十分靈活。這經驗是很Soft的，卻不是像上課一樣，不斷聽老師說說說。

第二個方式是正式一點的，我們每個月都會組織一個講座，那是向公眾開放的。我們會邀請一個藝術家、藏家或專家到來， 講關於我們的Mission Statement：它們是Design（設計）、Craftsmanship（工藝）和Heritage（歷史遺產）。只要主講內容是在這三個分類之下，我們都無任歡迎。至於你問到，我們Target的是否大眾，其實很難說，我們的展覽不是人人都喜歡，就算我想面對群眾，最後也許只有20%的人喜歡。所以也許本來我想做到很吸引大眾眼球，但最後只能接觸20%的人！ 但我們的講座全部是向公眾開放，全部免費的，而每周三，也邀請香港及外地學生來參觀。學生是以中學生大學生為主，我們不開放予12歲以下的小朋友。

保育荷里活道
LJ：那學生就像鴨仔團一樣來參觀？
依：每個預約是不超過四、五人的，我們不想做鴨仔團，那會很悶。我們的經驗是，只有三四個人會對同一樣事情感興趣， 如果是二十個人，有十個人對家具感興趣，有十個人想看粉盒，那導遊怎樣做好的？其實，四、五人已經算多了。我們跟港大、中大、理大、HK Art School都有合作，也跟他們的教授聯絡，會定期安排學生過來參觀。我們特別想吸引學生來看， 因為成人的話，他們自己也懂得過來了。

LJ：籌備博物館，父親可有提到有何長遠目標、宗旨是一定要辦到？
依：剛才也談到，教育是其中一個目標。另一方面，我跟父親也同意，辦博物館最重要是對社區有幫助，現在我們這棟大廈共分四層，你進來時會見到我們有一個小小的接待處，其餘地方，都是用來租給賣家具的商舖。一開始我們談到選址荷里活道，也是因為對此特別有感情，所以要出租也是只租給家具舖（畫廊也可），而不會租給Starbucks，這起碼能保留這一區的古董氣息吧。我們收取的租金也是有給予折扣的，並不想他們承受一個難以負擔的租金，到最後不知道要搬到那裡去。如果這裡也變成了Soho，就沒有意思了。

還有第三個目標，剛才談過我們會跟國際博物館合作，辦一些大型的、國際性的展覽。其實很多博物館都想在香港展出，奈何香港的博物館都是政府辦的，要花很長時間籌備，也較多官僚體制。私人博物館就靈活了，我們可辦不同的、較Niche的展覽來香港。

LJ：剛才談到地舖有出租單位，一樓又有租給外來展覽（訪問時嘉德拍賣正在展出），未知這是你想嚴選一些同類的群眾， 還是也想用收入來平衡整個營運？
依：其實，租金收入只能補貼我們支出1/10（笑），所以我們是非牟利的。但像一樓租出去，本來的想法是想吸引一個較大的觀眾群，好多時我們去博物館，很多人會覺得是好悶的一件事。但我們試過跟Fashion牌子合辦Dinner，大家來吃一餐飯， 吃罷會發現原來樓上是一個博物館，好吧我們去看看吧。這用意是要吸引更廣闊的觀眾層。

童年時梳化不見了
LJ：要認識明式家具可不簡單，導賞員是怎訓練的呢？
依：我們內部有部門專負責做資料搜集及導賞的，同事都有念歷史、或藝術史的背景，每次做展覽前我們都會有定稿，大家依稿再集訓一次。幸運的是，同事都是對此有濃厚興趣的，不像背稿一樣。家具其實很好記，它是有Visual Cues（視覺提示）的，你見到這張椅子，不會全部都忘記了，見到它的形狀，自然會記起它的設計特點了。

LJ：其實，你是怎麼開始對父親的收藏產生興趣的？

依：小時候我不懂得欣賞（笑）。我記得童年時，家中都是西式梳化，後來父親把這些明式家具一件件帶回家，早期帶回來的很小，或許只是一張矮櫈、或兩張椅子，但漸漸愈買愈大， 然後梳化都被換走了！我當年想：嘩，怎麼廳中家具都這麼不舒服呀！中式的家具，幾乎可以說都不怎舒服的，它的功能不是讓你臥着歎報紙的，用家都是官嘛。有時很尷尬，朋友來了，會問你家中怎麼了？小時候父親經常像說故事一樣，就跟我們談起：女兒，你知不知道這張椅子有多大年紀了？一直的講。我通常半隻耳朵在聽，半隻耳朵在聽電視。但到後來，我才知道自己對明式家具已有不少知識，因為我聽這些故事已聽了二十多年了。

LJ：馮先生收藏的三個準則：珍、稀、美，能否談談？
依：他常跟我說，你做收藏家，一定會買錯東西。只能希望自己沒有買假，如果你見到一張枱，維修過，但它假裝成原裝， 這就只能當交學費了。他在荷里活道混久了，這條街對古董家具的知識可是十分厲害的，要分真假不難。稀：也不難，拍賣資料好多，不難分出是否稀有；至於美，這就很個人化了。美在不同年代，就有不同準則，例如明清家具就很不同，明朝家具很簡樸，有人覺得這才是美。清朝的家具做得仔細，有人又喜歡這種風格。這不能教導，或學習吧。

LJ：馮先生可是怎麼開始這個收藏嗜好的？
依：他有天買了一對明式椅子回家，當初也不知道詳情，但漸漸就一頭栽進去了，研究資料，也愈買愈多。跟這街上的商舖混熟，去喝茶，人家趕也不走（笑）！這是一個漫長的學習過程，到後來，就開始懂得珍惜這種Art Form了。

LJ：作為一個大男人，又怎麼會收藏起粉盒來？
依：這有點算是意外。第一個粉盒是有天他要買珠寶給媽咪， 我忘了是生日或聖誕，就在Catalogue上見到一粉盒，他覺得幾有趣，就買了送給媽咪。但當送給媽咪時，她完全不欣賞！ 父親把它收起來，就開始了這個遊戲，這些粉盒，不少設計精細，有很多機關。父親他唸書時讀工程的，很欣賞這些手藝， 就開始收藏起粉盒來。其實粉盒跟家具是有相似之處，它們都是頂級工藝。

兩依藏博物館
地址：香港上環荷李活道181-199號
電話：2806 8280
面積：約24,000平方呎
       （三層展覽廳，不計地下大堂）
開放時間：星期二至星期六，上午10時至下午6時
           （星期日、一和公眾假期休館）
到訪形式：必須預約
費用：入場費港幣$200，包含導賞團，敬請預約。
星期三全日制學生免費入場，但僅限已預約人士。

現今展覽
《苦行與奢華的交織 － 中國雅仕與西方名媛珍品展》（展期：至2016年2月）

文：何兆彬　圖：Ben Tam(人物)