進入秋冬,可謂節目多多吃喝不停。今年10月,置地廣塲將與美國運通 Centurion 合作,首度呈獻「置地臻選盛宴」。作為雲集 14+1 米芝蓮星及眾多獲獎餐廳與雞尾酒吧之餐饗地標,置地廣場於今個秋季香港高級餐飲界中掀起城熱話。
文:Lawrence Yu
置地臻選盛宴 - 「Amber x SingleThread Farms」四手聯乘晚宴
將於10月9日至11月30日為期兩個月的美食慶典中,置地廣塲多間備受讚譽的餐廳將與國際知名的客席名廚聯手合作,推出一系列期間限定的特色晚宴。香港置地首席商場業務總監李國榮(Alexander Li)先生表示:「置地廣塲透過精緻餐飲體驗推動創新烹飪,致力打造成香港首選的奢華餐飲目的地。我們很高興與美國運通 Centurion 一同透過『置地臻選盛宴』呈獻令人期待的全新美食之旅,藉著一系列悉心策劃的餐饗體驗匯聚享譽全球的國際及本地名廚,炮製耳目一新的時令佳餚,同時與知名藝術家合作,為賓客締造無出其右的餐飲享受。」
置地臻選盛宴 - 「Troisgros at Ami」晚宴
置地臻選盛宴 - 「文華廳 x 江-由輝師傅主理」晚宴