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首創Four Pillars氈酒熟成牛扒｜Feather & Bone

2026-04-24

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追求最頂級牛扒迷請注意，集餐廳、優質食材專門店和精肉店於一身的Feather & Bone近日推出一系列嶄新餐飲體驗，包括多款頂級牛扒套裝、呈現共享餐桌的歡樂氛圍。

文：Lawrence Yu

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當中，最吸引我的，是Feather & Bone的「醉牛系列」再度升級！繼威士忌乾式熟成牛扒大獲好評後，今次聯乘Four Pillars品牌首創 「Gin-ius Cow」氈酒乾式熟成牛扒——以 Four Pillars 獨特的Bloody Shiraz Gin氈酒加入牛扒中，其草本香氣注入牛肉中，融合果香與草本的細膩尾韻，呈現複雜而平衡的風味。現凡購買「Gin-ius Cow」氈酒乾式熟成牛扒，即可享HK$100 折扣優惠購買Four Pillars Bloody Shiraz Gin氈酒，並獲贈限量版時尚襪子一雙。

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