飲勝!第二十三屆「清酒祭」

2022-06-15

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雖然近日酒吧群組下飲酒又變得困難重重⋯⋯。不過,但有酒總要今朝醉,不如藉著這個居家機會,好好入定貨,家中嗜好酒。

文:羅倫斯

Image description 銅鑼灣時代廣場B1地庫中庭更特別打造為期間限定的打卡熱點——「清酒導賞專區」

適逢city’super隆重呈獻的第二十三屆「清酒祭」,將於2022年6月24日至7月8日期間推出。推廣活動以日本觀光巴士路線為引子,邀請顧客踏上由city’super導航的尋酒旅程,帶領愛酒之士遊走於多個著名清酒產地,品味各個產區獨一無二的酒釀風格。於「清酒祭2022」期間,銅鑼灣時代廣場B1地庫中庭更特別打造為期間限定的打卡熱點——「清酒導賞專區」,以極富日式色彩的巴士及巴士站設計,讓大家仿如置身日本,重拾被遺忘已久的美好旅遊體驗。逾300款風味各異的佳釀選擇,既有貴氣之選,亦不乏性價比高的酒釀,定能照顧清酒新手及鑑賞家的需要,當中包括焦點所在的日本清酒及一系列搜羅自日本各地的果酒等;配合意想不到的打卡位及多項推廣活動,讓大家重新探索日本酒造的文化與工藝。

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為了呈現日本酒的博大精深,city’super特別為「清酒祭2022」搜羅一系列各有特色的酒釀,包括多款全新及首度於香港市場推出的產品;當中最矜貴的清酒為來自天壽酒造丶全球產量僅300瓶的「掌上明珠 熟成大吟釀 」(港幣5,200元)。此款紀念酒釀造於藏主千金的誕生年份1993年,仿傚中國浙江紹興女兒紅的逸話,藏主特別將該年釀造的頂級大吟釀冷藏熟成,為了於女兒出嫁時送上最温暖的祝福。於去年藏主千金出閣之日,亦正值酒造190周年之時,此酒已經過長達28年的冷藏熟成,是久經歲月的滋味。

Image description 富久長混合生酛仕込純米吟釀

Image description 英勲瓶內二次發酵氣泡清酒

city’super的年度「清酒祭」首辦於1999年,一直致力與不同的日本酒造合作,為愛酒之人引入更多元化的日本酒釀選擇及新品,與顧客分享歷史悠久的日本酒釀文化。

Image description 龍勢 八反伍拾 生酛純米大吟釀

Image description city'super Sake Fair 2022-能作錫製清酒壺