貴族浮雕 Mod Sélection

2021-01-18

香檳是節日期間必不可缺的元素，佰飲香檳，卻要有個人風格。就像屢獲殊榮的Mod Sélection 香檳是Hip-Hop 巨星德雷克（Drake）、酒業大亨布倫特·霍金（Brent Hocking）以及Maison Pierre Mignon—歷史悠久及經歷了5 代家族主理人的傳奇頂級香檳酒莊聯乘創作的香檳系列，就在香港獨家登場，亦是首度於亞洲亮相！

TEXT BY LAWRENCE YU

奢華高雅的Mod Sélection 時尚型格的貴族浮雕瓶裝配上由香檳區中最巧手的工匠親手製作金色裝飾作點綴，當中包括自2018 年於美國和英國推出以來，Mod Sélection 香檳榮獲廣泛的肯定，當中包括被Robb Report 於2019 年和2020 年兩度被評為「最佳之選」、Wine Spectator 佳餚美酒節中同樣被評為「最佳之選」，以及成為首四款被Anthony Dias Blue 評為98 分的作品，而James Suckling 亦在香檳上給予了很高的評價，將Mod Sélection 玫瑰香檳2008 評為96 分。我說的，這香檳不能錯過。

Image description 酒業大亨布倫特．霍金（Brent Hocking）