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將墨西哥亡靈節文化注入香港城市血脈~Don Julio

2025-11-04

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早前的Halloween萬聖節,蘭桂芳萬人空巷,好不熱鬧。享譽全球的龍舌蘭品牌Don Julio其實早前亦於香港推廣墨西哥最具代表性的盛典「亡靈節」(Día de Muertos),將當地熱情與藝文氣息聚焦呈現。都說香港是盛世之都了……

文:羅倫斯

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此次活動夥拍AOAO、DarkSide、Dragonfly及The Opposites,打造結合傳統與現代美學的華麗體驗。賓客可細味限定龍舌蘭雞尾酒,感受其真摯活力,一同見證墨西哥的民俗魅力。孕育於墨西哥哈利斯科州阿托托尼爾科(Atotonilco el Alto)的Don Julio,承襲習俗與風土精神,每一滴均封存着傳統、創新與熱情。在早前的亡靈節,Don Julio在香港各個城市角落飾上豔麗奪目的裝潢,並迎來限定酒單,於舉杯之際細味生命、追思與慶祝的意義。別於一般萬聖節狂歡,透過人文滲透及當代演繹,以細膩的待客之道與設計,呈現愛與連結的深層涵義。

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四間酒吧均洋溢著節日的標誌性元素,包括以鮮豔萬壽菊鋪陳的花卉裝置,象徵引路的光芒;精心佈置的祭壇陳列親友照片與紀念物,伴隨燭光與樹脂香氛營造溫暖氛圍;色彩繽紛的骷髏裝飾則向先人致敬。「亡靈節是一場對愛、傳承與傳統的禮讚,而這些正是Don Julio的核心價值所在。」Diageo全球龍舌蘭及梅斯卡酒類別資深副總裁Sophie Kelly表示:「我們很榮幸與世界級夥伴攜手,再度將這個充滿生命力的節慶帶到全球各地,以既深具意義又獨特非凡的方式,向墨西哥豐富的文化遺產與飲食造詣致敬。」

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Don Julio聯同墨西哥人氣酒吧HIBOL,分別於The Opposites及Dragonfly上演一夜客席調酒活動,將濃厚墨西哥風情與創意完美融合,點亮亡靈節的慶典熱潮。HIBOL以致敬經典高球及專注龍舌蘭調製聞名,傳承墨西哥調酒藝術,以細膩純粹的風味講述故事,增添一抹地道風情。擁有逾15年拉丁美洲餐飲經驗的調酒師暨酒吧總監Marco Porras結合精湛技巧、前衛思維與真摯熱忱,將當地韻味帶到香港。Dragonfly更獨家呈獻全球2024年最佳50大酒吧榜首Handshake Speakeasy的招牌創作,藉由世界級調酒歌頌節日傳統。

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