匠藝美學 Glenfiddich
2026-04-24
一場歷時四小時的戶外野炊工作坊，讓賓客參與親手烹製4款營火料理，並同時品鑒Glenfiddich的核心酒款12年、15年、18年及 奢華系列的21年蘭姆酒桶 Gran Reserva。
早前，單一麥芽蘇格蘭威士忌Glenfiddich邀請香港賓客以嶄新角度探索單一麥芽威士忌，與得意野炊的創辦人David Lai聯手呈獻一場糅合炊火料理、自然氛圍與匠藝美學的戶外品味體驗，創意地以Glenfiddich威士忌入饌，展現其品味的可塑性，於火焰、木香與煙燻氣息交織中。Glenfiddich作為少數至今仍設有自家駐場銅匠與桶匠工坊的酒廠之一，多年來始終秉持毫不妥協的工藝精神。酒廠座落於「鹿之谷」，憑藉純淨水源、世代相傳的技藝，以及獨特微氣候孕育出鮮明風格；而這份深厚底蘊，亦於今次沉浸式戶外體驗中被細膩呈現。
TEXT BY 羅倫斯
整場體驗結合風味層次、匠藝精神與戶外意趣，呼應 Glenfiddich 一直以來的先驅個性及創新的風格，以及其對耐心與工藝的堅持。
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