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南區The Southside新推介 Bamboo Thai

2024-08-27

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我常說南區黄竹坑愈來愈多潮點,加上The Southside的開幕更令南區火熱。這次要推介的是時尚泰國菜館Bamboo Thai,此店自2020年開業以來廣受歡迎,全新旗艦店選址The Southside,佔地逾4,200平方呎,可同時容納超過130位賓客,室內設計巧妙融合現代風格元素,並特別邀請到本地人氣日籍藝術家TAXA為主用餐區創作大型手繪壁畫——設計取材自泰國當地獨有的文化特色,如老虎、花卉、及圖騰,帶來別樹一格的異國度假氛圍。重點?當然是搭配選擇豐富的傳統泰菜滋味及一系列別具熱帶風味的特飲,致力為美食愛好者呈獻輕度假風餐飲體驗。個人推介,星期一的指定菜式「泰式蛋咖哩炒皇帝大虎蝦」(港幣318 元 / 五隻),必試!

Image description 泰式蛋咖哩炒皇帝大虎蝦

TEXT BY 羅倫斯

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