澳洲純素乳酪 Kingland 登陸香港

2026-01-07

踏入新一年，來自澳洲的人氣豆製品品牌King International正式進軍香港市場，並以「Kingland純素豆製乳酪」為2026年揭開序幕，為追求健康生活的消費者帶來輕盈無負擔、同時兼具風味層次的植物基新選擇。

TEXT BY MIU LAU

希臘風味豆製乳酪——芒果蜜桃

是次登陸香港的Kingland純素豆製乳酪系列，備有兩款不同容量及定位的產品。500克裝的「希臘風味豆製乳酪」以香滑濃厚的質感見稱，口味包括酸甜平衡、果香明亮的「芒果蜜桃」，以及帶有溫暖香氣、層次鮮明的「蘋果肉桂」；另設「經典原味」，讓消費者可按個人喜好配搭新鮮水果、堅果或穀物，輕鬆製作專屬的健康餐點。至於250克裝的「水果豆製乳酪」，口感綿密輕盈，果香清新自然，口味包括「香芒蜜桃」及「士多啤梨」，特別適合用作早餐、下午茶或隨手小食。

King International由Eric及Rachel Hsu於1987年在澳洲昆士蘭創立，最初以手工壓製豆腐起家，憑藉對品質的堅持與對植物性食品的熱誠，逐步發展成為亞太區具代表性的植物基食品生產商。品牌以家族工藝為根基，在傳承之中不斷創新，並以守護環境、推動可持續飲食為使命，致力研發既美味又能滋養身心的純素食品。

Image description 水果豆製乳酪——士多啤梨

創辦人之一兼董事總經理Eric Hsu表示：「香港是一個傳統與現代交融的城市，我十分高興能與本地消費者分享來自澳洲的 Kingland 純素乳酪系列。我們在研發過程中考慮到不同生活方式的需要，希望大家在品嚐乳酪香濃口感的同時，也能感受到我們對天然營養與可持續性的重視與承諾。」

「Kingland純素豆製乳酪系列」採用百分百澳洲種植的非基因改造大豆製成，不含乳製品、乳糖、膽固醇及麩質，並加入活性益生菌及鈣質，絲滑口感媲美傳統奶製乳酪。產品除獲澳洲及紐西蘭食品標準局（FSANZ）標示為鈣質來源食品外，亦於澳洲聯邦政府的健康之星評級系統（Health Star Rating）中取得不低於 4.5 星評級，充分體現品牌對品質與營養標準的堅持，為重視健康、環保及低敏飲食的家庭與消費者，帶來兼顧營養與美味的植物基新選擇。