【獨立書店萌芽】界限書店Minami：以香港為家 埋下閱讀種籽

在香港教育制度下成長的一代，中小學時期填鴨式教育的影響，讓很多原本很愛閱讀的對文字生厭，界限書店的店長Minami也是其中一員。「小時候常與爸爸逛各大書店打書釘，自小已培養出閱讀興趣。然而中學時期不斷死記硬背的數年間，我曾一度討厭看書。」然而小時候埋下的閱讀種籽並沒輕易枯掉，反而在偏離閱讀軌道期間，讓Minami更了解自己。

TEXT BY GOOSIE LAM PHOTO BY BEN TAM

從厭棄閱讀到開拓書業
大學時期，Minami選擇入讀文學院，並選修專業及創意寫作，更遇上筆友，慢慢與書本重新連繫。畢業後，Minami於出版社當全職編輯，由聯絡作者到編輯書籍，再到印刷廠等等。了解到書業流程的前半運作流程後，讓Minami更想走進書業的後半部分發展。

「那時我參加了Rolling Books辦的7分1書店計劃，這間書店由7間書店合組而成，7間書店的店長以各自獨特題材，共同營運及推廣豐富多元獨立出版物及文化活動。」經營7分1的半年間，讓Minami 更確認自己對書業的熱誠。對整個書業的架構、流程與運作了解得更深入透徹，亦使她更有信心開設自己的書店，加上前輩的經驗分享，更讓她省下自己盲摸碰釘的時間。當她辭去出版社工作之際，碰巧遇上同樣有志開書店的拍檔，就決定真正踏進書業開書店。

在書店裡尋根
時代轉變，這一代人對未來的看法不再是工作至上，反而找回自己，找回生活，追尋夢想更重要。Minami愛閱讀，更視香港為家，與拍檔商討後，決定以香港為書店的定位。「書店是在去年開業的，我們特意選在香港開埠的日子，即1月26日開業。於每個微小細節讓人更認識香港。書店裡的書種由文化、歷史、語言、飲食、建築、文化都有，我們亦找來香港藝術家製作的文創產品。經過社會大小事件後，香港人追求的事物與知識都有改變，慢慢發展對香港的感情，而這亦間接催生獨立書店的發展。在界限書店裡，你可以見到連布置也是以香港主題，講述香港的歷史，我覺得認識這地方的歷史，對建構身份認同非常重要，希望在書本以外，讓大家記得自己的身份，找回自己的根。」

轉眼間，Minami在界限書店實戰一年多，他指從7分1書店學到的，確實讓他更有把握面對困難。然而無論知識經驗再深，也要面對在港最實體店最困難之處：「大家都知道開店賺到的錢都是養業主的。開書店若只賣書實在無法抵銷租金，即使加入文創產品與辦活動能帶來更多收入，賺到的與高昂租金依然有一段距離。」

四面楚歌之經營困境
時代不斷轉變，還有這陣子的移民潮，令閱讀人口不斷下降，書店的經營當然情況雪上加霜。而多媒體的出現，由實體與電子書之爭，到Facebook、Instagram等圖文媒界，到Youtube、Netflix等影片，人們消費時間的方法早已不在紙本之上。加上香港人口不多，閱讀人口更不足夠。「以前香港人愛到大型書店，現在潮流變成逛台灣的大型書店與或香港獨立書店。當中的原因，是身份認同。」

誠品很知道自己的品牌定位，當初來港在銅鑼灣大型商場設首店，從裝潢陳設、售賣的商品以至珍珠奶茶等，讓走進去的客人帶着一種身份，一份生活態度，獨立書店亦然。相比現有香港大型書店，讀者大概就是追求傳統大眾化以外的生活態度與形象。至於界限的讀者，年齡也可以說無界限。Minami指，讀者由十來歲年輕人到40歲都有，間中也有更年長的讀者來訪，而職業與階層更是無界限。

從教育著手 找回閱讀的動力
「其中一個最深刻印象的讀者，是一位患病的婆婆。我很喜歡與每位讀者都有交流，那次婆婆與家人一同來訪，家人都站得遠遠的，婆婆卻很仔細查看這裡一事一物。後來與婆婆對談，才知她即將要獨自移民就醫。因為社會事件令婆婆與家人之間出現政見不一的矛盾，獨自離港讓他感覺對年輕有虧欠，希望在離開前可以帶一點香港的回憶，即使遠在他方也可以為香港出一分力，至今回想也很難掩飾當中悲情與傷痛。」Minami指，在這一年多時間裡，婆婆的說話每每在經營遇上不如意成為他的動力，即使再困難也要繼續堅持下去。「對某些人來說，書店就如現實世界忙碌生活裡的喘息空間，我想好好維持着這裡，讓彼此互相勉勵繼續堅持下去。」

從整體社會閱讀氣氛看到書業的困境，而若真的想解決問題，Minami認為要從最前線的教育入手。中小學時期對一個人的發展影響很深，然而香港教育制度下，學生接觸到的書種只會消磨他們對閱讀的興趣，加上填鴨式教育與求分數制度，書本變成死記硬背的字粒。考試前這一刻印在腦海，考試後一刻巴不得馬上擺脫，這樣的閱讀模式自然也看不到閱讀的樂趣。「就如電影或音樂一樣，每個人也有大不同喜好的種類，書本也一樣。中學時期迫着背誦文學，讓人感覺閱讀就是沉悶，埋沒了同學探索書籍世界的更多可能性，令同學對閱讀卻步，甚至討厭。自己就是其中受害者，在中學時期荒廢了閱讀的機會，現在回看也覺得很可惜。」

因為不想這一代學生經歷自己對書本生厭的過程，Minami在經營書店的同時，亦積極到學校分享。「最近就到樹仁分享自己閱讀的經歷與開書店的過程。我希望多走進學校，啟發學生尋找閱讀的樂趣。這些工作當然不會即時見到效果，現在積極埋下了種籽，看他吸取了什麼養份，將來發出什麼芽。」另外，Minami亦希望借助網絡宣傳實體書店。「書店雖是實體，但仍要靠網絡作市場宣傳。現時除了想開網店之外，自己也不時在社交平台開live分享其選書，也希望藉此多與讀者交流對話。很多值得閱讀的書本都被大眾忽略，很想以live形式直接與讀者分享。曾經有讀者說看了live推介的書覺得很有意思，這對我來說已很有滿足感了。」