梁家權：掛住傾忘記食的阿姐飯局

「莫說青山多障礙……」正當汪明荃瞧過來準備回應我的說話時，清脆的歌聲驟起，不正是《萬水千山總是情》？曾現場聽過阿姐演繹這首經典，此刻卻是有人call她！阿姐的手機鈴聲用自己的首本名曲，聽起來特別有現場感。不過，別問我第二句好不好聽，她的手機有幾次來電，都是第二句歌詞未唱時阿姐已接電話，律己之嚴，見微知著。還未說她跟誰說話時，眼神便一直跟對方交流，是禮也是認真。阿姐，果然是阿姐。

阿姐本色

汪明荃原籍現納入上海的江蘇崇明縣，來到她的地頭蘇浙滬同鄉會餐廳，本來打算吃一頓好好的江南菜，畢竟在中環吃滬菜，上海總會和蘇浙滬同鄉會都是好地方，但晚膳結束，企圖回想吃過什麼，印象竟然有點模糊，因為席間掛住講不在意吃。

跟阿姐吃過飯的人都知道，她非常好傾，她不僅自己講，同時又很細心聽你講，而且聽得出她是用心去理解你的說話，有疑問會尋根究底。這是阿姐做人做事的認真本色，正如她做粵劇請教白雪仙，仙姐指點一句，阿姐會仔細揣摩，然後去思考演繹之法。《禮記》說「學然後知不足」，如果林鄭有阿姐的態度，便會了解民情。

阿姐由演戲唱歌到學做大戲，都是不斷學不斷改的態度，知道她9月在西九戲曲中心又開鑼鼓，為她和羅家英的福陞劇團31周年演出10場，劇目包括《德齡與慈禧》、《帝女花》、《紫釵記》等，本想去就近的通利琴行為老人家買票，怎料全港只有奧海城和沙田兩家通利分店才有售，在戲曲中心也不見宣傳海報，跟阿姐說起此事，她居然比我更勞氣。

通利不是全線賣票，她也百思不得其解，票房系統難道不能暢通全港？要不懂網上購票的老人家要跨區買票？至於戲曲中心貼宣傳海報，阿姐說付費之餘仍受諸多限制，容易出現誤導訊息，激氣之下索性不貼了。

話題沒完沒了，當然也離不開當前局勢，阿姐虛心問在座有何解救時局的高見，於是又你一言我一語……此時阿姐才想起吃東西，撿起面前的「芝麻涼卷」放入口。這件小卷有點像東北小吃「驢打滾」，口味輕淡而軟，幾好食，可惜已宴席的尾聲。而我卻仍然記掛第一道江南小吃雜錦拼盤，有素鵝、鎮江肴肉和脆鱔，因侍應為客人分碟捧上來，最愛吃的香酥脆鱔，不好意思多夾幾件。